Pulpele dezosate in crusta crocanta sunt delicioase. Pentru a prepara pulpele de pui aveti nevoie de pulpe, condimente, lapte si fulgi de porumb
Pulpele dezosate in crusta crocanta sunt delicioase. Pentru a le prepara condimentam pulpele de pui dupa preferinta si le lasam sa stea 2 ore la rece.
Fulgii de porumb ii maruntim (eu am folosit robotul de bucatarie la treaba asta), ii amestecam cu pesmetul si condimentam cu putina sare si piper.
Ouale le batem cu un praf de sare si laptele.
Dam pulpele prin faina, oua si la sfarsit prin fulgii de porumb si pesmet. Le punem la prajit in ulei incins.
Scoatem pulpele pe servetele absorbante pentru a elimina surplusul de ulei .
Se pot servi langa o portie de cartofi prajiti si diferite sosuri.
Pulpele se servesc calde, cu garnitura de cartofi, orez sau salata.
Sursa acestei retete este blogul culinar Myra's kitchen.
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii