Rasol de vita si legume

Aceasta mancare cu carne de vita si legume este foarte gustoasa. Reteta o gasiti pe culinar.ro, alaturi de alte retete cu carne sau mancaruri cu legume.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg rasol de vita
  • 1 ceapa
  • 2 ardei rosii
  • 2 ardei verzi
  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 250 gr mazare
  • 50 ml ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Aceasta mancare cu carne de vita si legume este foarte gustoasa. Pentru a prepara aceasta reteta cu carne se pune rasolul la fiert, impreuna cu ceapa. Se curata apoi carnea de pe os, se taie cubulete si se pune din nou la fiert, impreuna cu morcovul, telina si ardeiul gras, tocate marunt toate. Dupa 20 de minute, se adauga mazarea si se potriveste de sare si piper.


Rasolul se serveste cu legumele fierte, stropite cu ulei de masline.

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.