Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Rasol Lionez cu ceapa si verdeata

Rasol Lionez cu ceapa si verdeata

Name: Rasol Lionez cu ceapa si verdeata
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g rasol; 3-4 cepe; 4 linguri unt; sare; piper; putin otet; patrunjel verde tocat

Pentru rasol Lionez cu ceapa si verdeata se taie marunt ceapa si se pune intr-o cratita impreuna cu cele 4 linguri de unt.

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g rasol
3-4 cepe
4 linguri unt
sare
piper
putin otet
patrunjel verde tocat

Mod de preparare

Pentru rasol Lionez cu ceapa si verdeata se taie marunt ceapa si se pune intr-o cratita impreuna cu cele 4 linguri de unt. Cand ceapa a inceput sa se rumeneasca se adauga rasolul taiat bucatele, se pune sare si piper si se lasa 10 minute la foc domol. Cand se serveste la masa se toarna deasupra putin otet si se presara cu patrunjel tocat.