Rata cu mere la cuptor

1. Se curata si se taie in cuburi 2 mere. 2. Se presara cu un amestec de :cuisoare, piper,sare groasa si scortisoara; 3. Cu aceste mere amestecate cu

Mod de preparare

1. Se curata si se taie in cuburi 2 mere.

2. Se presara cu un amestec de :cuisoare, piper,sare groasa si scortisoara;

3. Cu aceste mere amestecate cu mirodeniile se umple interiorul ratzei...

4. Se mai curata alte 6 mere , se scot samburii , in fiecare mar se infig 2-3 cuisoare, si in interior

se pune putin unt, piper si scortisoara si se aseaza impreuna cu ratza in tava.

5. Se da la cuptor .

5. Cand e rumenita ratza, se scoate si se serveste cu merele alaturi.