Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Rata la cuptor cu varza

Rata la cuptor cu varza

Rețetă de Dante Flori 02 Iunie 2016, 14:52
Distribuie

O reteta clasica

Portii
4
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
120 minute
Complexitate
medie
+1

Ingrediente

  • 1 rata
  • 1 varza
  • sare
  • Cimbru
  • boia
  • piper

Mod de preparare

Curatam bine rata se condimenteaza cu sare,piper atat pe exterior cat si pe interior se aseaza in tava si se introduce la cuptor circa 2 ore pana se rumeneste bine pe toate partile.Cand este gata turnam grasimea rezultata intr-o oala in care punem la calit varza taiata julien si condimentata dupa gust cu sare,piper,cimbru,boia.Se serveste calda linga rata transata.

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura
retete traditionale romania

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Desert fursecuri papuci

M-am inspirat de pe blogul lui edithskitcen reteta romaneasca

Desert fursecuri papuci
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca