Se taie muschiul ca pentru rulada si i se da forma unui dreptunghi, taindu-se cu cutitul pe margini carnea in plus, care se toaca si se amesteca cu u
Se taie muschiul ca pentru rulada si i se da forma unui dreptunghi, taindu-se cu cutitul pe margini carnea in plus, care se toaca si se amesteca cu un ou, sare si piper si gogosarul taiat fisii. Peste muschiul usor batut, cu un ciocan de snitele, se pune acesta umplutura, se ruleaza, se leaga cu sfoara, se unge cu untdelemn, se da cu un praf de sare si de piper si se introduce la cuptor.
Feliile de rulada se servesc cu sos barbeque
Alte retete recomandate
Niste sarmalute mai light care pica foarte bine...nu sunt asa grele la stomac ca cele de porc,sa le incercati
Sarmalute cu carne de pui si curcan in vasul romanPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura