Snitel de vitel

Se taie carnea in bucati potrivit de mari, de grosimea unui deget. Se bat usor cu ciocanul de lemn, se presara cu sare si piper. Fiecare felie de carn

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 750 gr. carne macra(de la pulpa)
  • 1 lingurita ulei
  • 2 oua
  • 2-3 linguri untura
  • faina
  • pesmet
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Se taie carnea in bucati potrivit de mari, de grosimea unui deget. Se bat usor cu ciocanul de lemn, se presara cu sare si piper. Fiecare felie de carne se inmoaie in ouale batute cu o lingurita de ulei, se da prin faina, din nou prin ou si apoi prin pesmet. Se prajesc pe o parte si pe alta in tigaie, in untura incinsa, la foc potrivit
Se servesc cu cartofi prajiti, pireu de cartofi, legume oparite cu unt sau o salata oarecare

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de...

Dovlecei crocanti

Retete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...

Chiftelute marinate

Chiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta de salata mediteraneana de caracatita cu fasole ochi negri

Va prezint o salata minunata pentru dezlaegare la peste,vegetarieni si iubitorilor de bucataria mediteraneana. Ideala pentru...

Reteta de salata mediteraneana de caracatita cu fasole ochi negri
Gustos.RO

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri

Descopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
ReteteCulinare.RO

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii