Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Snitele aburite cu cartofi

Snitele aburite cu cartofi

Name: Snitele aburite cu cartofi
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 gr. carne de minzat; 10 gr. unt; 2-3 buc. cartofi; verdeata; sare

Se taie carnea felii, se bate pe ambele parti ca sa ramina subtire si se fierbe in aburi pina se fragezeste. Se scoate si se serveste cu cartofi fiert

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 gr. carne de minzat
10 gr. unt
2-3 buc. cartofi
verdeata
sare

Mod de preparare

Se taie carnea felii, se bate pe ambele parti ca sa ramina subtire si se fierbe in aburi pina se fragezeste. Se scoate si se serveste cu cartofi fierti in coaja, curatati si taiati felii. Peste snitel se pun untul si putina verdeata.
Se serveste cu salata de sfecla fiarta sau coapta, agrementata cu suc de lamiie sau putin otet diluat.