Tocana de pastai si carne de pui

Intr-o cratita punem cativa stropi de ulei. Adaugam ceapa taiata marunt si turnam si o cana de apa calda peste. Lasam sa scada apa, apoi punem pulpel

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g pastai
  • 4 pulpe de pui taiate in doua
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 ceapa taiata marunt
  • sare
  • piper
  • 2 catei usturoi

Mod de preparare

Intr-o cratita punem cativa stropi de ulei. Adaugam ceapa taiata marunt si turnam si o cana de apa calda peste. Lasam sa scada apa, apoi punem pulpele de pui. Mai adaugam apa cat sa le cuprinda si le lasam sa fiarba 20 de minute. Curatam pastaile de codite, le spalam si le punem intr-o sita sa se scurga de apa. Le punem peste carne, apoi punem apa calda ca sa le cuprinda, Asezonam cu sare si piper. Punem 1 lingura pasta de ardei rosu. Amestecam si mai adaugam apa doar daca este necesar. Lasam sa clocoteasca, apoi punem patrunjelul tocat marunt. La final punem usturoiul taiat felii.


Se poate servi cu smantana

Alte retete culinare recomandate

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...