Tocanita cu rulouri de vita

Pe bucata de mushi de vita crud taiat foarte foarte subtire am ras morcovul si telina si am format rulouri. A pus vasul de lut direct pe flacara, am

Mod de preparare

Rulourile de vita la cuptor vor fi un succes printre musafiri. Pe bucata de muschi de vita crud taiat foarte foarte subtire am ras morcovul si telina si am format rulouri. A pus vasul de lut direct pe flacara, am incins ulei de orez, am rumenit rulourile, le-am dat de-o parte pe o farfurie. In acelasi ulei am calit ceapa, ardei gras, ardei iute, si 2 rosii taiate cubulete. Cand toate astea s-au inmuiat bine am pus rulourile inapoi in oala, am adaugat vin cat sa acopere si am dat la cuptor o jumatate de ora fara capac.

 

Se poate servi cu piure de cartofi si salata de varza murata. Pofta buna! Reteta Tocanita cu rulouri de vita a fost propusa de NoMcD pe forum culinar.ro

Alte retete culinare recomandate