Ceapa si usturoiul se toaca si se pun in ulei la calit. Se adauga rosiile taiate bucati si vinul si se lasa sa fiarba inabusit. Conserva de mazare se
Ceapa si usturoiul se toaca si se pun in ulei la calit. Se adauga rosiile taiate bucati si vinul si se lasa sa fiarba inabusit. Conserva de mazare se lasa sa se scurga intr-o strecuratoare. Carnea tocata se prajeste in ulei pina devine sfaramicioasa si apoi se adauga peste compozitia de mazare. Se amesteca bine si se lasa sa clocoteasca usor la foc moale. Se taie cubulete pulpa de dovleac, se adauga la tocanita, se condimenteaza totul cu sare, piper si boia si se lasa sa dea cateva clocote.
Se serveste fierbinte.
Pentru aceasta reteta am avut ca sursa de inspiratie o reteta de-a Andreei.
Desert tort cu mere, nuci si crema de branzaPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura