Tuslama de oua

Pentru tuslamaua de oua aveti nevoie de burta fiarta, oua, ceapa, smantana, vin alb, marar, usturoi, ulei sau unt, sare si piper. Se toaca ceapa si se caleste in ulei.

Mod de preparare

Pentru tuslamaua de oua aveti nevoie de burta fiarta, oua, ceapa, smantana, vin alb, marar, usturoi, ulei sau unt, sare si piper. Se toaca ceapa si se caleste in ulei, dupa care adaugam burta fiarta fidelute, sare, piper, vinul si o cana de apa, lasam sa fiarba putin, apoi adaugam smantana, usturoiul tocat si ouale fierte taiate in doua, iar la final decoram cu verdeata.