Tuslama de oua

Pentru tuslamaua de oua aveti nevoie de burta fiarta, oua, ceapa, smantana, vin alb, marar, usturoi, ulei sau unt, sare si piper. Se toaca ceapa si se caleste in ulei.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cepe
  • 1 kg burta fiarta
  • 6 oua
  • 500 g smantana
  • 200 ml vin alb
  • sare
  • piper
  • marar
  • usturoi
  • ulei sau
  • unt.

Mod de preparare

Pentru tuslamaua de oua aveti nevoie de burta fiarta, oua, ceapa, smantana, vin alb, marar, usturoi, ulei sau unt, sare si piper. Se toaca ceapa si se caleste in ulei, dupa care adaugam burta fiarta fidelute, sare, piper, vinul si o cana de apa, lasam sa fiarba putin, apoi adaugam smantana, usturoiul tocat si ouale fierte taiate in doua, iar la final decoram cu verdeata.


Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...