Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Wok cu salam tip Parizer

Wok cu salam tip Parizer

Rețetă de Dobrea Elena 23 Septembrie 2015, 14:51
Distribuie

Se taie salamul feliute si se prajeste (nu prea tare). Se pune intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga grasimea in exces. Se taie legumele in buc

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6oo gr. salam tip Parizer
  • 1 lingura margarina
  • 1/2 dovlecel
  • 2 ardei
  • 1 ceapa rosie
  • 1 morcov
  • 1 praz
  • 3 linguri ketchup condimentat
  • 3 linguri soia
  • 2 linguri miere
  • 1 dl apa
  • 3 linguri ulei
  • sare si piper

Mod de preparare

Se taie salamul feliute si se prajeste (nu prea tare). Se pune intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga grasimea in exces. Se taie legumele in bucatele si se prajesc pentru citeva minute. Se adauga ketchup, soia, apa si miere si se lasa sa fiarba 1-2 minute. Se adauga sare, piper si salamul
Se serveste cu orez

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura
retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...