Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu cartofi  / Bait cu morcovi, ceapa si vin

Bait cu morcovi, ceapa si vin

Rețetă de ioana porcaru 23 Septembrie 2015, 15:05
Distribuie

Morcovii, ceapa, telina, usturoiul, piperul, foile de dafin, otetul, vinul, sarea si cimbrul se adauga in cca 4 l de apa si se fierb in clocot.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • otet
  • 3 morcovi
  • 2 cepe
  • usturoi
  • radacina de telina
  • vin
  • foi de dafin
  • cimbru
  • sare si piper boabe dupa gust

Mod de preparare

Morcovii, ceapa, telina, usturoiul, piperul, foile de dafin, otetul, vinul, sarea si cimbrul se adauga in cca 4 l de apa si se fierb in clocot.


Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Gulas in strachina de pita
retete traditionale romania

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...