Carfofi svabesti

Se curata cartofii, se spala si se taie cuburi mai mari. Se fierb in apa cu sare, dar nu mult ca sa nu se sfarame. Se curata si se toaca o ceapa si un

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei capia rosu
  • 100g costita
  • boia
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Se curata cartofii, se spala si se taie cuburi mai mari. Se fierb in apa cu sare, dar nu mult ca sa nu se sfarame. Se curata si se toaca o ceapa si un ardei capia rosu. Se pun la calit in putin ulei. Cand sunt aproape gata se adauga aproximativ 100g de costita taiata cubulete si se lasa la prajit. Cartofii fierti si strecurati se pun peste. Se amesteca bine si se mai adauga boia si sare daca mai este nevoie. Dupa 2-3 minute sunt gata.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort Floare de Cires, cu glazura oglinda

Tort Floare de Cireş cu glazură oglindă în culoarea florilor de cireş şi decoraţiuni de ciocolată făcute de...

Desert tort Floare de Cires, cu glazura oglinda
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos