Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi cu chimion

Cartofi cu chimion

Name: Cartofi cu chimion
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 cartofi mari; taiati in felii mai groase; 1 lingura ulei; 2 lingurite chimion pudra (cumin); 1 lingurita paprika dulce; 1 lingurita usturoi pudra; sare; 1/4 lingurita paprika iute; 1/8 lingurita scortisoara (optional)

Cartofii cu chinion sunt deliciosi. Pentru a prepara aceasta mancare cu cartofi mai aveti nevoie de ulei, paprika iute, paprika dulce, chimion, scortisoara si usturoi pudra.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 cartofi mari
taiati in felii mai groase
1 lingura ulei
2 lingurite chimion pudra (cumin)
1 lingurita paprika dulce
1 lingurita usturoi pudra
sare
1/4 lingurita paprika iute
1/8 lingurita scortisoara (optional)

Mod de preparare

Cartofii cu chimion sunt deliciosi. Pentru a prepara aceasta mancare cu cartofi intr-un bol se amesteca uleiul cu cartofii. Intr-un alt bol se amesteca si condimentele si se presara peste cartofi.

Se amesteca bine totul si se dau la cuptor intr-o tava, avand grija sa nu se suprapuna cartofii. Dupa 20 de minute se intorc pe partea cealalta si se mai tin inca 10 minute, pana se rumenesc frumos.

Cartofii cu chinion se servesc calzi.

Sursa acestei retete este blogul culinar mitinitta.