Cartofi deliciosi in sos alb

Pentru cartofi deliciosi in sos alb se fierb cartofii, dupa ce se curata curatati si se taie in sferturi, in apa sarata. Separat se topeste untul si se amesteca cu faina.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g cartofi
  • sare
  • 1 1/2 linguri cu unt
  • 1 1/2 linguri faina
  • 1/2 ceasca lapte
  • 1/4 ceasca zeama in care au fiert cartofii
  • 1 galbenus
  • putin parmezan
  • putin pesmet

Mod de preparare

Pentru cartofi deliciosi in sos alb se fierb cartofii, dupa ce se curata curatati si se taie in sferturi, in apa sarata. Separat se topeste untul si se amesteca cu faina, fara a se rumeni. Se stinge cu apa de la cartofi, se leaga cu galbenusul si se adauga laptele. Se fierbe pana se ingroasa. Se adauga cartofii, se presara deasupra pesmet si parmezan ras. Se da la cuptor sa se rumeneasca.


11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu capsuni, mascarpone si ciocolata

Desert tort cu capsuni, mascarpone si ciocolata
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii