Cartofi deliciosi umpluti cu creier de vaca

Pentru cartofi deliciosi umpluti cu creier de vaca se fierb cartofii in coaja, numai pe jumatate. Se lasa sa se raceasca, se curata, se taie in doua.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 buc. cartofi potriviti
  • 1 buc. creier de vaca
  • 50 gr. ulei pentru prajit cartofii
  • sare
  • patrunjel
  • 1 lingura pesmet
  • 1 lingura unt pentru creier
  • putina smantana

Mod de preparare

Pentru cartofi deliciosi umpluti cu creier de vaca se fierb cartofii in coaja, numai pe jumatate. Se lasa sa se raceasca, se curata, se taie in doua, se scobesc si se umplu cu urmatoarea compozitie: creierul curatat si spalat se inabusa in unt, cu sare si putin patrunjel verde tocat. Se adauga o lingura de pesmet. Se umplu cartofii si se asaza intr-o tava cu putin ulei si putina apa. Se dau la cuptor 20

minute. Spre sfirsit se adauga putina smantana in sos.


Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa