Cartofi gratinati

Se curata cartofii si se taie rondele. Se pune untul in tigaie. Se pun cartofii la prajit in unt cam 10 minute. Se scot cartofii din tigaie si se as

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g cartofi (eu am pus 600g)
  • 4 oua
  • 100 g cascaval
  • 100 g unt (cred ca merge si mai putin)
  • 2 linguri lapte
  • ½ legatura patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata cartofii si se taie rondele. Se pune untul in tigaie.

Se pun cartofii la prajit in unt cam 10 minute.

Se scot cartofii din tigaie si se aseaza in straturi intr-un vas uns cu unt. La mine au fost 2 staturi. Asadar am pus primul strat l-am sarat si piperat, Al doilea strat.

Se bat ouale cu sare si piper.

Se pun peste cartofi apoi si cele 2 linguri de lapte. Se presara jumatate din cascavalul ras si se da la cuptor.

Eu am folosit tava cu pereti detasabili, mare greseala ca mi-a luat-o la plimbare mancarea. Dar am remediat situatia punand tava in alt vas pe care l-am bagat repede la cuptor ca sa se lege ouale.

Apoi am scos-o din vasul respectiv si am lasat cartofii cam 20 de minute la cuptor. Am scos apoi tava am presarat restul de cascaval si am mai pus la cuptor 2 minute.

Se scoate din tava si se presara patrunjel.


Se poate consuma mancarea asa simplu, cu rosii sau cu un gratar de pui langa.

Pofta buna!

Reteta Cartofi gratinati a fost propusa de Micu Livia pe forum culinar.ro

Alte retete cu cartofi gasiti aici:

Cartofi la cuptori Musaca de cartofi

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa