Cartofii prajiti spiromati este o mancare de cartofi foarte simpla si delicioasa. Se curata cartofii de coaja, se spala bine si se pun pe un servet sa absoarba apa.
Cartofii prajiti spiromati este o mancare de cartofi foarte simpla si delicioasa. Se curata cartofii de coaja, se spala bine si se pun pe un servet sa absoarba apa. Cu ajutorul masinii de taiat spiromat cartofii se taie foarte subtire. Se incinge uleiul si se pun cartofii sa se prajeasca.Pe masura ce se rumenesc, se scot, se sareaza si se pun pe o farfurie de metal sau intr-o cratita, in cuptor, sa stea la cald pana se servesc la masa.
Cartofii prajiti spiromati se servesc calzi.
Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.