Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu cartofi  / Ciulama de cartofi cu branza

Ciulama de cartofi cu branza

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:52
Distribuie

Ciulama de cartofi cu branza este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Se curata cartofii, se taie feli rotunde mai grosute si se fierb in apa cu sare.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 1 lingura untura
  • 2 linguri faina
  • 1 lingura branza rasa
  • sare.

Mod de preparare

Ciulama de cartofi cu branza este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Se curata cartofii, se taie feli rotunde mai grosute si se fierb in apa cu sare, fara sa se sfarame. Separat se face un sos alb, dintr-o lingura de untura si faina, care se stinge cu apa in care au fiert cartofii. Se adauga branza rasa. Se toarna sosul peste cartofii scursi de apa si se da cateva minute la cuptor.


Ciulamaua de cartofi se serveste calda.

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Gulas in strachina de pita
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...