Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Mincare de mazare cu cartofi

Mincare de mazare cu cartofi

Name: Mincare de mazare cu cartofi
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: o cutie mazare; 5-6 cartofi mai mici; tacimuri de pui; o ceapa mare; 2-3 morcovi

Ceapa se toaca si se caleste intr-o lingura ulei cu tacimurile de pui. Se pune mazarea spalata, morcovii si cartofii taiati cuburi. Se acopera cu apa

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o cutie mazare
5-6 cartofi mai mici
tacimuri de pui
o ceapa mare
2-3 morcovi

Mod de preparare

Ceapa se toaca si se caleste intr-o lingura ulei cu tacimurile de pui. Se pune mazarea spalata, morcovii si cartofii taiati cuburi. Se acopera cu apa si se lasa la fiert. Se adauga 3 linguri rosii la conserva, sare, citeva crengute de marar.

Se fierbe pina zeama scade la jumate.

Se serveste cu smintina

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Gulas in strachina de pita

retete traditionale romania

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...