Se pun la fiert cartofii bine spalati. Cind s-au racit, se curata si se paseaza bine. Separat, se taie costita in cuburi mici si se pun peste piureul
Se pun la fiert cartofii bine spalati. Cind s-au racit, se curata si se paseaza bine. Separat, se taie costita in cuburi mici si se pun peste piureul de cartofi. In aceeasi grasime, se caleste ceapa, se adauga la cartofi si se potriveste de sare si de piper. Deasupra se pune putin mujdei de usturoi.
Se serviti salata decorata cu frunze de tarhon, marar si jumatati de masline
Bougatsa este o delicioasă plăcintă grecească, umplută cu o cremă delicioasă de griș. Pentru această Bougatsa -...
Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de grișPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura