Salata de cartofi cu costita

Se pun la fiert cartofii bine spalati. Cind s-au racit, se curata si se paseaza bine. Separat, se taie costita in cuburi mici si se pun peste piureul

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7 - 8 buc. cartofi mijlocii
  • 300 gr. costita afumata
  • 30 gr. masline
  • o ceapa
  • 5-6 catei de usturoi
  • 2 linguri cu virf de untura
  • sare
  • piper
  • tarhon
  • marar
  • 2 linguri de otet

Mod de preparare

Se pun la fiert cartofii bine spalati. Cind s-au racit, se curata si se paseaza bine. Separat, se taie costita in cuburi mici si se pun peste piureul de cartofi. In aceeasi grasime, se caleste ceapa, se adauga la cartofi si se potriveste de sare si de piper. Deasupra se pune putin mujdei de usturoi.


Se serviti salata decorata cu frunze de tarhon, marar si jumatati de masline

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu crema de branza si zmeura

Un desert racoritor, usor de realizat si absolut delicios!

Desert prajitura cu crema de branza si zmeura
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca