Turte de cartofi condimentate

Pentru turte de cartofi condimentate se scurg cartofii intr-un tifon. Se amesteca cu ouale, boiaua si cascavalul. Se asezoneaza. Se incinge uleiul si se caleste ardeiul gras.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 750 g cartofi rasi
  • 4 oua batute
  • ½ lingurita boia de ardei
  • 100 g cascaval ras / branza Cedar
  • 2 linguri ulei
  • 1 ardei gras taiat cuburi
  • 100 g smantana
  • 2 lingurite seminte mac

Mod de preparare

Pentru turte de cartofi condimentate se scurg cartofii intr-un tifon. Se amesteca cu ouale, boiaua si cascavalul. Se asezoneaza. Se incinge uleiul si se caleste ardeiul gras. Se adauga peste amestecul de cartofi. Se prajesc din amestecul de cartofi 4 turte. Se amesteca smantana cu semintele de mac si se serveste cu turtele fierbinti..


Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...