Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu ciuperci / Ciuperci inabusite cu smintina

Ciuperci inabusite cu smintina

Name: Ciuperci inabusite cu smintina
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg ciuperci; 2 pahare smintina; 2 linguri unt; 5 cepe; 1 lingura faina; 3 legaturi verdeata; sare

Se inabusa in unt ceapa taiata marunt impreuna cu ciupercile felii sau intregi; cind ciupercile sint bine patrunse si apa le-a scazut, se adauga smint

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg ciuperci
2 pahare smintina
2 linguri unt
5 cepe
1 lingura faina
3 legaturi verdeata
sare

Mod de preparare

Se inabusa in unt ceapa taiata marunt impreuna cu ciupercile felii sau intregi; cind ciupercile sint bine patrunse si apa le-a scazut, se adauga smintina amestecata cu faina. Se lasa sa fiarba, se pune sarea si verdeata taiata marunt.

Pe aceeași temă:

Mancare scazuta din galbiori cu aripi de pui

Galbiori cu ficatei de pui pe pat de orez si spanac

Tartă sau placintă foietată umplută cu paste

retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...