Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu ciuperci / Ciuperci inabusite cu smintina

Ciuperci inabusite cu smintina

Name: Ciuperci inabusite cu smintina
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg ciuperci; 2 pahare smintina; 2 linguri unt; 5 cepe; 1 lingura faina; 3 legaturi verdeata; sare

Se inabusa in unt ceapa taiata marunt impreuna cu ciupercile felii sau intregi; cind ciupercile sint bine patrunse si apa le-a scazut, se adauga smint

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg ciuperci
2 pahare smintina
2 linguri unt
5 cepe
1 lingura faina
3 legaturi verdeata
sare

Mod de preparare

Se inabusa in unt ceapa taiata marunt impreuna cu ciupercile felii sau intregi; cind ciupercile sint bine patrunse si apa le-a scazut, se adauga smintina amestecata cu faina. Se lasa sa fiarba, se pune sarea si verdeata taiata marunt.

Pe aceeași temă:

Mancare scazuta din galbiori cu aripi de pui

Galbiori cu ficatei de pui pe pat de orez si spanac

Tartă sau placintă foietată umplută cu paste

retete traditionale romania

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"