Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu ciuperci / Ficatei de pasare cu ciuperci la cuptor

Ficatei de pasare cu ciuperci la cuptor

Name: Ficatei de pasare cu ciuperci la cuptor
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 800 g ficatei; 500 g ciuperci; 3 cepe verzi; patrujel-dupa gust; 2 rosii; sare-dupa gust; piper-dupa gust; busuioc-dupa gust

Se curata ficateii si ciupercile, se spala bine. Se taie apoi si ceapa, rosiile rondele si patrunjelul dupa care se asaza totul in tava. Se adauga sa

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

800 g ficatei
500 g ciuperci
3 cepe verzi
patrujel-dupa gust
2 rosii
sare-dupa gust
piper-dupa gust
busuioc-dupa gust

Mod de preparare

Se curata ficateii si ciupercile, se spala bine. Se taie apoi si ceapa, rosiile rondele si patrunjelul dupa care se asaza totul in tava. Se adauga sarea, piperul si busuiocul(neaparat) si eventual putina apa in functie de cat sos doriti sa aiba mancarea.Se introduce tava la cuptor pentru 1 ora la foc mediu.Pofta buna!
Se poate servi cu amestec mexican de legume.

Alte retete recomandate: