Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu ciuperci  / Ficatei de pasare cu ciuperci la cuptor

Ficatei de pasare cu ciuperci la cuptor

Rețetă de pau_la 23 Septembrie 2015, 15:37
Distribuie

Se curata ficateii si ciupercile, se spala bine. Se taie apoi si ceapa, rosiile rondele si patrunjelul dupa care se asaza totul in tava. Se adauga sa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 g ficatei
  • 500 g ciuperci
  • 3 cepe verzi
  • patrujel-dupa gust
  • 2 rosii
  • sare-dupa gust
  • piper-dupa gust
  • busuioc-dupa gust

Mod de preparare

Se curata ficateii si ciupercile, se spala bine. Se taie apoi si ceapa, rosiile rondele si patrunjelul dupa care se asaza totul in tava. Se adauga sarea, piperul si busuiocul(neaparat) si eventual putina apa in functie de cat sos doriti sa aiba mancarea.Se introduce tava la cuptor pentru 1 ora la foc mediu.Pofta buna!
Se poate servi cu amestec mexican de legume.

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Mancare scazuta din galbiori cu aripi de pui
Galbiori cu ficatei de pui pe pat de orez si spanac
Tartă sau placintă foietată umplută cu paste
retete traditionale romania

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...