Tocanita de ciuperci cu usturoi

Se curata ciupercile, se spala si se taie de dimensiuni potrivite. Intr-o cratita, se pune uleiul la incins, se adauga ciupercile, impreuna cu sare s

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 gr ciuperci champignon
  • 6 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 5 linguri de ulei

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se spala si se taie de dimensiuni potrivite. Intr-o cratita, se pune uleiul la incins, se adauga ciupercile, impreuna cu sare si piper, si se lasa la calit, pana cand scad si se inmoaie. Se adauga usturoiul pisat, spalat si curatat in prealabil. La nevoie se mai completeaza cu sare si piper.


Se serveste calda cu mamaliguta

Alte retete cu ciuperci pe care vi le recomandam

Ciuperci umplute

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...