Tocanita de ciuperci cu usturoi

Se curata ciupercile, se spala si se taie de dimensiuni potrivite. Intr-o cratita, se pune uleiul la incins, se adauga ciupercile, impreuna cu sare s

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 gr ciuperci champignon
  • 6 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 5 linguri de ulei

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se spala si se taie de dimensiuni potrivite. Intr-o cratita, se pune uleiul la incins, se adauga ciupercile, impreuna cu sare si piper, si se lasa la calit, pana cand scad si se inmoaie. Se adauga usturoiul pisat, spalat si curatat in prealabil. La nevoie se mai completeaza cu sare si piper.


Se serveste calda cu mamaliguta

Alte retete cu ciuperci pe care vi le recomandam

Ciuperci umplute

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide