Creveti nedecorticati in sos de vin si usturoi

Creveti nedecorticati in sos de vin si usturoi este o mancare foarte delicioasa si sanatoasa. Crevetii i-am spalat bine-bine, le-am indepartat capul, i-am mai spalat odata bine-bine.

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg creveti prefierti nedecorticati
  • ½ litru vin demidulce
  • 1 ceapa medie
  • 6 catei usturoi
  • 1 lingurita delikat
  • 1 lingurita sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Creveti nedecorticati in sos de vin si usturoi este o mancare foarte delicioasa si sanatoasa. Crevetii i-am spalat bine-bine, le-am indepartat capul, i-am mai spalat odata bine-bine.
I-am oparit in apa cu sare.
Am tocat o ceapa si am calit-o in ulei si am adaugat crevetii scursi.
Am pus vinul si am lasat sa fiarba.
Intre timp am pregatit un mujdei din usturoi, o lingurita delikat, ulei si 50 ml apa. Am adaugat mujdeiul peste creveti si am lasat sa fiarba cca 1 ora, pana cand a scazut tot si crevetii s-au fiert.


Creveti nedecorticati in sos de vin si usturoi i-am manacat cu paine pe vatra... eu cu salata de sfecla, el cu rosii uscate in ulei :)
Sursa acestei retete este blogul culinar Simona's World.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide