Tofu se infasoara in cateva servete de hartie sau pansamente, se pune intr-o sita si se lasa cam 20-30 min. la scurs. Se taie in bucati de aprox. 1.5c
Tofu se infasoara in cateva servete de hartie sau pansamente, se pune intr-o sita si se lasa cam 20-30 min. la scurs. Se taie in bucati de aprox. 1.5cm.
Se amesteca ingredientele de la sosul chili pana se dizolva bine zaharul.
Se caleste ceapa impreuna cu usturoiul si ghimbirul, cam 1-2 min pana se simte aroma de ghimbir. Se adauga si crevetii si se caleste in continuare. Se toarna si sosul chili, se lasa sa dea in 2-3 clocote,
se adauga tofu taiat si se mai lasa sa dea in 2-3 clocote.
Se toarna amidonul dizolvat, se amesteca si se inchide focul.
Se trece pe farfurie, se presara ceapa verde si... se serveste!
Reteta Creveti si tofu in sos chili a fost propusa de CristinaK
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Am pregătit această prăjitură în aşteptarea nepoţeilor mei, Iorgo şi Efi, aşa că ce nume era mai potrivit...
Reteta cu nr. 400: Prajitura pentru Iorgo si EfiOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj