Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu fructe de mare  / Fructe de mare in sos alb

Fructe de mare in sos alb

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:58
Distribuie

Se fierb fructele de mare. Intre timp se prepara un sos din unt si faina subtiata cu lapte si putina zeama in care au fiert fructele de mare. Se adaug

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg fructe de mare
  • un ou
  • 25 g unt
  • o lingura faina
  • 150 ml lapte
  • o lingura cascaval ras
  • o legatura patrunjel tocat
  • sare

Mod de preparare

Se fierb fructele de mare. Intre timp se prepara un sos din unt si faina subtiata cu lapte si putina zeama in care au fiert fructele de mare. Se adauga galbenusul de ou, sare, iar la sfirsit se adauga o lingura de cascaval ras pe razatoarea mica si patrunjel tocat.

Pe aceeași temă:

Spaghetti alle vongole (spaghete cu scoici)
Spaghete negre de sepie cu creveti flambati in cognac si rosii cherry
Creveti la tigaie cu piure cremos de porumb
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...