Peste la tava cu praz

Se pune pestele in tava cu boabe de piper , sare de mare, foi de dafin si uleiul. Se pune la cuptor la 200 de grade timp de 25 de minute.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2- feli de file de peste
  • 1- praz mare
  • boabe de piper
  • dafin
  • sare
  • piper dupa gust
  • 2-linguri ulei de masline extra vergine.

Mod de preparare

Se pune pestele in tava cu boabe de piper , sare de mare, foi de dafin si uleiul. Se pune la cuptor la 200 de grade timp de 25 de minute. Intre timp taiem prazul fin. Dupa ce s-a facut pestele strecuram sosul din tava in tigaia in care am asezat prazul. Mestecam continu la foc mic pana se leaga si gata sosul , sare , piper dupa gust. Se serveste alaturi de peste.


Pofta buna! Reteta Peste la tava cu praz a fost propusa de bebe_bucatar pe forum culinar.ro Alte retete cu peste gasiti aici: File de peste , Papiote de peste, Garganelli (paste) cu peste spada

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide