Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Ardei umpluti cu ciuperci

Ardei umpluti cu ciuperci

Name: Ardei umpluti cu ciuperci
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2-3 buc. ardei; 300 gr. ciuperci; 10 gr. margarina; sos de rosii; o ceasca orez; 20 gr. untdelemn; 1-2 buc. ceapa

Ardeii bine spalati, curatati de simburi (cotor) se umplu cu ciupercile tocate, fierte inabusit, impreuna cu ceapa tocata, verdeata si orezul fiert pe

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2-3 buc. ardei
300 gr. ciuperci
10 gr. margarina
sos de rosii
o ceasca orez
20 gr. untdelemn
1-2 buc. ceapa

Mod de preparare

Ardeii bine spalati, curatati de simburi (cotor) se umplu cu ciupercile tocate, fierte inabusit, impreuna cu ceapa tocata, verdeata si orezul fiert pe jumatate. Peste acestea se adauga sosul de rosii si margarina. Se dau la cuptor.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume

retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...