Ardei umpluti cu soia

Ardeii umpluti cu soia sunt alegerea ideala in perioada postului. Pentru prepararea acestei retete cu ardei mai aveti nevoie de soia, ceapa, morcovi, orez, rosii si verdeata.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 punga soia granule
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 ceasca orez
  • 9=8-10 ardei grasi
  • 1 cutie rosii cubulete
  • marar verde
  • patrunjel verde
  • delikat
  • ulei

Mod de preparare

Ardeii umpluti cu soia sunt alegerea ideala in perioada postului. Pentru prepararea acestei retete cu ardei se pun la fiert in apa cu delikat granulele de soia. Se lasa apoi la scurs si se adauga la fiert orezul. Ceapa se inabusa cu morcovii. Dupa ce sutn gata, se adauga soia, se amesteca si se lasa un minut pe foc. Se ia de pe foc si se adauga orezul, verdeata tocata si delikat dupa gust. Se umplu ardeii cu aceasta compozitie si se asaza in picioare intr-o tava inalta. Se pune apa, ulei si rosii cubulete. Se presara cu verdeata tocata marunt si se introduce tava in cuptorul incins, la foc mediu, 30-35 de minute.

 


Ardeii umpluti cu soia se servesc calzi.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii