Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Broccoli in sos rosu

Broccoli in sos rosu

Rețetă de sora_lu_droop 23 Septembrie 2015, 15:37
Distribuie

Legumele se taie marunt si se pun la calit, in 2 linguri de ulei de masline. Se adauga o cana de apa si se lasa la fiert pana se inmoaie. Se adauga b

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • 1 broccoli
  • 1 morcov
  • 1 praz
  • 1 dovlecel
  • 2-3 linguri suc de rosii
  • sare

Mod de preparare

Legumele se taie marunt si se pun la calit, in 2 linguri de ulei de masline.

Se adauga o cana de apa si se lasa la fiert pana se inmoaie. Se adauga buchetelele de broccoli si se lasa la foc mic cca 10 min. Se adauga sucul de rosii, se potriveste de sare, se lasa sa mai dea cateva clocote si se stinge focul.


Se serveste cu friptura sau ca atare.

Alte retete cu broccoli recomandate:

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.