Broccoli in sos rosu

Legumele se taie marunt si se pun la calit, in 2 linguri de ulei de masline. Se adauga o cana de apa si se lasa la fiert pana se inmoaie. Se adauga b

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 broccoli
  • 1 morcov
  • 1 praz
  • 1 dovlecel
  • 2-3 linguri suc de rosii
  • sare

Mod de preparare

Legumele se taie marunt si se pun la calit, in 2 linguri de ulei de masline.

Se adauga o cana de apa si se lasa la fiert pana se inmoaie. Se adauga buchetelele de broccoli si se lasa la foc mic cca 10 min. Se adauga sucul de rosii, se potriveste de sare, se lasa sa mai dea cateva clocote si se stinge focul.


Se serveste cu friptura sau ca atare.

Alte retete cu broccoli recomandate:

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide