Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Cartofi cu slanina la cuptor

Cartofi cu slanina la cuptor

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:19
Distribuie

Cartofii se curata, se taie cubulete, apoi se aseaza intr-un vas termo-rezistent uns cu ulei. Condimentam, adaugam usturoiul pasat si slanina taiata i

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 200 g slanina bacon
  • 2 linguri de ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 300 g cascaval
  • Sare
  • piper

Mod de preparare

Cartofii se curata, se taie cubulete, apoi se aseaza intr-un vas termo-rezistent uns cu ulei. Condimentam, adaugam usturoiul pasat si slanina taiata in cubulete marunte. Prajim aprox. 1 ora. Cand e gata asezam deasupra feliile de cascaval pe care le topim timp de 5 minute in cuptor. Le amestecam bine. Se poate folosi ca fel de mancare separata sau ca garnitura.
Alte retete recomandate

Salata cartofi

Salata greceasca

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...