Cartofi noi cu mustar

Cartofii noi cu mustar sunt mancaruri cu cartofi simple si delicioase. Cartofii ii radem de coaja sau ii spalam foarte bine. Ii punem la fiert in apa cu sare.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi noi
  • 2 carnati de casa
  • 3 linguri de mustar
  • 3-4 linguri de ulei
  • patrunjel
  • sare
  • masline

Mod de preparare

Cartofii noi cu mustar sunt mancaruri cu cartofi simple si delicioase. Cartofii ii radem de coaja sau ii spalam foarte bine. Ii punem la fiert in apa cu sare cat sa intre furculita in ei.

Carnatii ii taiem rondele si ii prajim putin in ulei.

Intr-un vas amestecam mustarul cu uleiul si sarea.

Trecem cartofii prin amestecul de mustar, dupa care ii asezam in tava unsa cu putin ulei, adaugam carnatii si maslinele, dam tava la cuptor pana se rumenesc frumos

Cartofii noi cu mustar se servesc cu patrunjel verde tocat deasupra


5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...