Conopida cu muschi file gratin

Desfacem conopida buchetele, o spalam si o punem la fiert in apa cu sare. Intre timp curatam ceapa,o taiem marunt si o punem la calit cu ulei. Adauga

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conopida
  • 200 g muschi file
  • pesmet
  • ulei
  • 2 oua
  • 2 cepe mici
  • faina

Mod de preparare

Desfacem conopida buchetele, o spalam si o punem la fiert in apa cu sare. Intre timp curatam ceapa,o taiem marunt si o punem la calit cu ulei. Adaugam si muchiul file taiat fasii si le calim impreuna. Ungem o forma cu ulei,tapetam cu pesmet si punem conopida peste adaugam ceapa si muschiul file si deasupra punem ouale batute impreuna cu faina. Dam la cuptor pentru 40 de minute.


Se serveste cu smantana.

Alte retete recomandate:

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Cartofi la cuptor

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...