Se curata conopida de cotor si frunze. Se spala si se pune la fiert intr-un vas cu apa clocotita, in care s-a adaugat putina sare. Se lasa sa fiarba
Se curata conopida de cotor si frunze.
Se spala si se pune la fiert intr-un vas cu apa clocotita, in care s-a adaugat putina sare.
Se lasa sa fiarba circa 10 minute, apoi se strecoara.
Se toaca marunt si se amesteca bine cu sunca tocata marunt, oul si cascavalul.
Se pune compozitia intr-un vas termorezistent, uns cu unt. Se toarna deasupra smantana si se pun cateva bucatele de unt. Se lasa la cuptor circa 15 minute.
Se serveste calda.
Pofta buna!
Alte retete culinare gasiti aici:
Paste cu conopida
Pizza cu blat din conopida