Crema de dovleac cu castane

Am prajit un pic o ceapa mica si un catel de usturoi. Am adaugat dovleacul sau bostanul taiat bucati si am mestecat u

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Dovleac
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel de usturoi
  • castane fierte
  • ulei extravirgin de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Am prajit un pic o ceapa mica si un catel de usturoi.

Am adaugat dovleacul sau bostanul taiat bucati si am mestecat un pic.

Am acoperit cu supa si am lasat sa fiarba.

Intre timp, castanele le-am fiert, curatat si le-am facut bucati.

Am stins focul, am amestecat-o ca sa devina crema si am turnat castanele in ea.

Se pune sare si piper dupa gust.

Am amestecat bine si am servit-o cu un pic de ulei extravirgin de masline crud si cu bucatele din piinea integrala cu drojdie naturala.


Se poate servi cu un pic de ulei extravirgin de masline crud si cu bucatele din piinea integrala.

Pofta buna!

Reteta Crema de dovleac cu castane a fost propusa de Adriana Nicoleta pe forum culinar.ro

Alte retete cu castane gasiti aici:

Gasca umpluta cu stafide si castane ,

Piept de curcan umplut cu castane ,

Curcan umplut cu pasta de castane .

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide