Dovlecei pane gustosi este o mancare cu legume ce se poate servi ca si aperitiv chiar si pentru vegetarieni. Dovleacul se curata de coaja si se taie felii.
Dovlecei pane gustosi este o mancare cu legume ce se poate servi ca si aperitiv chiar si pentru vegetarieni. Dovleacul se curata de coaja si se taie felii de jumatate de centimetru grosime, care se presara cu sare si se lasa sa stea o jumatate de ora, apoi se ia fiecare felie si se da prin faina de grau, prin ou batut cu piper, sare si biovegetal, apoi se prajesc in ulei pe ambele parti. La fel se fac si buchetelele de conopida fiarta in apa cu sare.