Ghiveci picant

Se curata ardeii grasi si se taie cuburi. Se decojesc car- tofii, se spala si se taie felii. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc cartofii la

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ardei gras galben
  • 1 ardei gras rosu
  • 600 g cartofi
  • 4 linguri ulei
  • 2 plic praf de sos picant
  • Arrabiata pentru paste (370 g)
  • 1 conserva amestec de boabe de porumb
  • 1 conserva de boabe de fasole rosie (425 ml)
  • 1/2 legatura ceapa verde
  • sare
  • piper
  • busuioc pentru ornat

Mod de preparare

Se curata ardeii grasi si se taie cuburi. Se decojesc car-

tofii, se spala si se taie felii. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc cartofii la foc mijlociu cca 5 minute amestecand.

Se adauga bucatile de ardei gras si se prajesc scurt impreuna.

Se adauga praful de sos si 200 ml apa, se da intr-un clocot si se acopera; se lasa sa fiarba la foc moale 15 minute pana fierb cartofii.

Se adauga in mancare boable de porumb si fasole scurse, precum si ceapa verde taiata felii.

Se mai fierbe 2-3 min, se adauga sare, piper si busuioc.
Alte retete culinare

Clatite cu spanac

salata orientala

Rulada spanac

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Bucataras.RO

Paste cu caracatita si nduja

Un preparat de senzatie ce a uimit si uimeste in continuare prin gustul sau desavarsit.  

Paste cu caracatita si nduja
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa