Se curata ardeii grasi si se taie cuburi. Se decojesc car- tofii, se spala si se taie felii. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc cartofii la
Se curata ardeii grasi si se taie cuburi. Se decojesc car-
tofii, se spala si se taie felii. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc cartofii la foc mijlociu cca 5 minute amestecand.
Se adauga bucatile de ardei gras si se prajesc scurt impreuna.
Se adauga praful de sos si 200 ml apa, se da intr-un clocot si se acopera; se lasa sa fiarba la foc moale 15 minute pana fierb cartofii.
Se adauga in mancare boable de porumb si fasole scurse, precum si ceapa verde taiata felii.
Se mai fierbe 2-3 min, se adauga sare, piper si busuioc.
Alte retete culinare
Clatite cu spanac
salata orientala
Rulada spanac