Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Gulii cu smantana

Gulii cu smantana

Name: Gulii cu smantana
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 gulii mari; 15 g sare; 1/2 pachet de unt sau 100 ml ulei; 5 linguri de faina; 1 cana supa de carne sau lapte; 1 cutie de smantana

Guliile le curatam de coaja si se taie felii subtiri, dupa care se fierb in apa cu sare, circa 15 minute. intre timp, se prepara un sos alb din grasim

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 gulii mari
15 g sare
1/2 pachet de unt sau 100 ml ulei
5 linguri de faina
1 cana supa de carne sau lapte
1 cutie de smantana

Mod de preparare

Guliile le curatam de coaja si se taie felii subtiri, dupa care se fierb in apa cu sare, circa 15 minute. intre timp, se prepara un sos alb din grasime, faina, lapte sau supa de carne. Dupa ce sosul a fiert, se strecoara guliile, se introduc in sos si se adauga smantana.
Se serveste calda.

Alte retete

Rulada spanac

Clatite cu spanac

Salata de pui