Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Legume in sos de alune

Legume in sos de alune

Name: Legume in sos de alune
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 lingura ulei; 1 ceapa tocata; 2 catei usturoi; 400 ml suc rosii; 3 linguri unt de arahide; 500 ml apa; 1 lingurita cimbru uscat; 1 ardei iute; 1/2 lingurita ienibahar; 115 gr varza alba; 175 gr pastai fasole; 1/2 ardei gras; sare

Incalzim uleiul; calim ceapa si usturoiul. Adaugam untul de arahide si sucul de rosii. dam in clocot, lasam sa fiarba alte 2-3 minute. Adaugam cimbru

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 lingura ulei
1 ceapa tocata
2 catei usturoi
400 ml suc rosii
3 linguri unt de arahide
500 ml apa
1 lingurita cimbru uscat
1 ardei iute
1/2 lingurita ienibahar
115 gr varza alba
175 gr pastai fasole
1/2 ardei gras
sare

Mod de preparare

Incalzim uleiul; calim ceapa si usturoiul. Adaugam untul de arahide si sucul de rosii. dam in clocot, lasam sa fiarba alte 2-3 minute. Adaugam cimbrul, ardeiul iute, enibaharul, apa si putina sare. Fierbem 8-10 minute. Adaugam varza, fierbem 5 minute. Puneml la fiert si restul legumelor. Fierbem la foc mic. Potrivim cu sare

Se serveste cald. Reteta Legume in sos de alune a fost propusa de Rroxana. pe forum culinar.ro

Alte retete cu legume gasiti aici:

Vinete coapte (Roasted Aubergines) ,

Legume la cuptor

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume

retete traditionale romania

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice