Mancarea de fasole este o reteta foarte cunoscuta si populara pe culinar.ro, alaturi de alte retete cu legume. Aceasta reteta cu fasole se prepara rapid si usor.
Mancarea de fasole este o reteta foarte cunoscuta si populara. Pentru preparare acesteia se toaca ceapa si usturoiul, apoi se pun la calit. Se adauga rosiile si 150 ml apa, apoi se fierbe fara capac 10 minute, pana se ingroasa. Fasolea verde congelata se fierbe in apa cu sare cca 5 minute. Se trece rpin jet de apa rece si se lasa la scurs. Se curata si se toaca spanacul, se clatesc intr-o strecuratoare boabele de fasole si se lasa la scurs. Se adauga in mancare impreuna cu fasolea verde si se fierbe cca 5 minute. Se adauga spanacul si se mai fierbe 3 minute. Se sareaza si se pipereaza.
Mancarea de fasole cu spanac se serveste calda.