Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Mancare de muraturi

Mancare de muraturi

Name: Mancare de muraturi
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 7-8 gogonele; 5 gogosari; 2 castraveti murati; 2 buchetele de conopida; 1 sfert varza taiata fasii; 2 morcovi; 2 cepe; ulei; boia iute; bulion; piper; delikat; 1 lingura faina

Mancarea de muraturi este ideala in perioada postului. Contine gogonele, gogosari, conopida, varza, morcovi si ceapa.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

7-8 gogonele
5 gogosari
2 castraveti murati
2 buchetele de conopida
1 sfert varza taiata fasii
2 morcovi
2 cepe
ulei
boia iute
bulion
piper
delikat
1 lingura faina

Mod de preparare

Se taie muraturile cubulete, apoi pe pun pe foc mic, cu putin ulei. Se amesteca bine pana scade apa, apoi se adauga 1 lingura de faina dizolvata in apa, bulionul, piperul si delikatul. Se pune vasul in cuptor si se lasa pana se leaga sosul.

Se serveste cu mamaliga.
Alte retete de post:
Maioneza de post
Sarmale de post
Cornulete de post

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume

retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...