Mancare de muraturi

Mancarea de muraturi este ideala in perioada postului. Contine gogonele, gogosari, conopida, varza, morcovi si ceapa.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7-8 gogonele
  • 5 gogosari
  • 2 castraveti murati
  • 2 buchetele de conopida
  • 1 sfert varza taiata fasii
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • ulei
  • boia iute
  • bulion
  • piper
  • delikat
  • 1 lingura faina

Mod de preparare

Se taie muraturile cubulete, apoi pe pun pe foc mic, cu putin ulei. Se amesteca bine pana scade apa, apoi se adauga 1 lingura de faina dizolvata in apa, bulionul, piperul si delikatul. Se pune vasul in cuptor si se lasa pana se leaga sosul.


Se serveste cu mamaliga.
Alte retete de post:
Maioneza de post
Sarmale de post
Cornulete de post

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.