Mazare batuta

Se curata mazarea de resturile de teci, se spala in mai multe ape reci, apoi se pune la fiert cu apa calda, impreuna cu un morcov si doi cartofi. Se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg mazare boabe
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 2 cartofi
  • sare
  • 2 linguri de ulei
  • bulion

Mod de preparare

Se curata mazarea de resturile de teci, se spala in mai multe ape reci, apoi se pune la fiert cu apa calda, impreuna cu un morcov si doi cartofi.

Se fierbe intr-un vas acoperit o ora. La fiert se adauga o lin-

gurita de sare.
Alte retete recomandate

Mazare cu pui

Salata de mazare

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!