Mix de boabe in sos de tomate

Mancare de post

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cepe potrivite
  • 200 gr.mazare congelata
  • 3 linguri ulei de Masline
  • 1/2 conserva porumb dulce
  • 1 conserva fasole rosie
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1/2 cana apa plata
  • sare si piper dupa gust
  • marar si patrunjel

Mod de preparare

Ceapa se curata, apoi se spala si se toaca marunt. Punem ceapa la sotat in ulei pentru 2-3 minute la foc iute. Adaugam ardeiul congelat, apoi mazarea congelata. Reducem focul,adaugam o jumatate cana apa plata si lasam sa se gateasca legumele la foc potrrivit cca 10 minute. Adaugam apoi boabele de porumb scurse si clatite, pe cele de fasole rosie, de asemenea scurse si clatite de apa in care au fost conservate. Potrivim de sare si piper, adaugam pasta de tomate. Presaram marar si patrunjel si servim. Pofta buna!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...