Mix de boabe in sos de tomate

Mancare de post

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cepe potrivite
  • 200 gr.mazare congelata
  • 3 linguri ulei de Masline
  • 1/2 conserva porumb dulce
  • 1 conserva fasole rosie
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1/2 cana apa plata
  • sare si piper dupa gust
  • marar si patrunjel

Mod de preparare

Ceapa se curata, apoi se spala si se toaca marunt. Punem ceapa la sotat in ulei pentru 2-3 minute la foc iute. Adaugam ardeiul congelat, apoi mazarea congelata. Reducem focul,adaugam o jumatate cana apa plata si lasam sa se gateasca legumele la foc potrrivit cca 10 minute. Adaugam apoi boabele de porumb scurse si clatite, pe cele de fasole rosie, de asemenea scurse si clatite de apa in care au fost conservate. Potrivim de sare si piper, adaugam pasta de tomate. Presaram marar si patrunjel si servim. Pofta buna!

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Cheesecake cu zmeura

Pentru ca beneficiez de zmeura din propria gradina, am făcut un cheesecake cu zmeura ca tot aveau pofta copii de ceva bun....