Orez cu rosii si busuioc

Spalam orezul si in fierbem incratita cu apa. Se adauga sare si un praf de piper. Se lasa la fiert. Punem margarina dupa ce fierbe si praf de sofran.

Mod de preparare

Spalam orezul si in fierbem incratita cu apa. Se adauga sare si un praf de piper. Se lasa la fiert.

Punem margarina dupa ce fierbe si praf de sofran. Amestecam usor ca sa nu se zdrobeasca, se acopera cu un capac.

Rosiile se taie si se calesc imrpeuna cu mazarea fiarta in ulei incins. Adaugam busuioc verde si patrunjel tocat marunt.

Orezul se amesteca cu legumele calite, se condimenteaza cu sare.