Oua cu legume

Ouale cu legume la cuptor sunt o mancare delicioasa si consistenta, deloc greu de preparat.

Mod de preparare

Intr-o tigaie calim putin ceapa taiata felii, cand a devenit transparenta adaugam ardeiul (la fel taiat felii) rosiile si amestecam, lasam pe foc pana se inmoaie legumele, adaugam zaharul si amestecam.
Eu am turnat amestecul intr-o tava termorezistenta unsa cu ulei.
Am facut cu o lingura adancituri in amestecul de rosii, vom pune cate 1 ou in fiecare adancitura.
Dam tava la cuptorul incalzit pana se incheaga ouale.
Am amestecat 1 iaurt (pahar mic) cu usuturoiul pisat.

http://shabbychicshop.ro/tavi/765-tava-buchet-de-lavanda-51x37-cm.html

Ouale cu legume se servesc cu sosul de iaurt.