Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Spanac cu oua

Spanac cu oua

Rețetă de monsherik 23 Septembrie 2015, 15:18
Distribuie

Spalam spanacul in mai multe ape, dupa care se clocoteste cinci minute in apa cu sare. Se scoate, si se scurge apoi se toaca. Se pune intr-o cratita

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg spanac
  • 6 oua
  • 2 linguri de unt
  • sare
  • 1 ceasca de
  • 1 lingurita de faina
  • usturoi
  • piper macinat

Mod de preparare

Spalam spanacul in mai multe ape, dupa care se clocoteste cinci minute in apa cu sare.

Se scoate, si se scurge apoi se toaca.

Se pune intr-o cratita cu o lingura de unt si putina sare.

Din si faina se face un sos care se pune peste spanac.

Se scade la foc mic o jumatate de ora, se adauga putin usturoi tocat si se rastoarna intr-un castron. in restul de unt se fac sase ochiuri, care se sareaza si se pipereaza
Alte preparate din spanac

Rulada de spanac

Omleta cu spanac

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...